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華聲在線全媒體記者 王一辰
“對于酒店行業來說,質量是看不見的穩定和看得見的溫度。”華天集團黨委委員、副總裁邱君的話道出了行業高質量發展的核心密碼,更是華天深耕細作的真實寫照。如今,這個37歲的資深酒店集團,正以第八屆湖南省省長質量獎為新起點,持續推進服務升級、品牌出海與人才培育,向全國一流民族酒店管理集團的目標穩步邁進。
創建于1988年的華天集團?
從“標準手冊”到“動容瞬間”,服務見溫情
“華天人,立大志,敬事業,勤修身......”一句朗朗上口的《華天三字經》凝練著華天37年服務經驗的“行動密碼”。背后,183項管理文件、342 項服務標準構建起嚴密的“質量矩陣”。
“硬質量代表的是我們所有高星級酒店的安全、衛生清潔、物超所值的服務,這是我們的基石。軟質量是指怎么把高星酒店的溫暖、敏捷、個性化的體驗設計滲透到每一位賓客的到訪中,這是我們的核心?!比A天集團黨委委員、副總裁邱君介紹。
針對賓客個性化需求,華天推出“超預期服務”體系,從記錄賓客偏好到定制專屬服務,將“滿意+驚喜”“眷戀+動容”的服務追求落到實處。為帶嬰家庭專門備注“溫奶器已置備”,為外地游客附上橘子洲景區預約方式,寒冬時節主動提醒“長沙當前氣溫較低,建議適時添衣防寒”......這些并非流程化操作的手寫留言字條,源自華天員工班前會的客史檔案分享,更來自服務中的實時觀察。
翻開《華天酒店標準手冊》,小到客房枕頭高度、餐廳餐具擺放角度,大到客戶投訴響應速度,均有明確規范,確保服務品質的一致性與精細化。目前,該手冊正升級3.0+版,適配年輕化、智能化趨勢。
華天的高標準服務?
從湖南標桿到全球布局,創新謀發展
創業于1988年的華天集團,歷經37年發展與沉淀,已經從一家單體酒店壯大為擁有超百家自營及托管酒店的龐大業態。
作為湖南旅游酒店業的先行者,華天曾創造多個“湖南第一”:第一個加入“國際金鑰匙組織”,第一家旅游酒店集團公司,第一個榮獲五星鉆石獎,第一個加入中國名酒店組織,第一個躋身中國飯店業集團20強、全球飯店業集團300強……
面對市場變革,華天主動求新求變。2024年,華天集團注冊了“華天·沁瀟湘”中高端商務宴請與“華天·湘瀾庭”大眾化社會餐飲品牌,并將“沁瀟湘”開設至韓國首爾,同時加快推動非洲肯尼亞、哈薩克斯坦等項目落地。通過“旅游+美食”的創新融合,華天集團正將湘菜打造為串聯文旅資源的核心載體,推動湖南文旅以更立體、更鮮活的形態走向國際,助力湘菜實現從“走出湖南”到“扎根海外”的跨越。
全國星級旅游飯店服務技能競賽總決賽上的“華天人”風采(以上圖片均由華天集團提供)?
?人才是服務質量的核心支撐。華天搭建的“五級”后備人才培養體系,通過專業院校合作、技能短板定制培訓等方式,為員工成長賦能。近三年,已有41人在省級技能競賽中獲獎,更首次在“全國星級旅游飯店服務技能競賽總決賽”中包攬前廳一等獎與中餐服務二等獎。這座被譽為湖南旅游酒店業“黃埔軍?!钡钠髽I,正通過數智化“五級”人才培養體系,讓匠心精神代代傳承。
“面向未來,我們將錨定建設成為省內酒店餐飲行業領軍企業、全國一流民族酒店管理集團戰略定位,打造品牌國際化、管理標準化、運營數字化企業。”邱君表示,華天將持續推動質量管理創新,積極傳播先進質量理念,充分發揮行業示范引領作用,不斷為品牌注入新的創造力、競爭力和生命力。”?
責編:王一辰
一審:王一辰
二審:鄧望軍
三審:劉樂
來源:華聲在線



